Tortitas con mermelada de fresa

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Recetas para dieta

Calorías por ración: 259

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Tortitas con mermelada de fresa

  • 50 g de harina blanca
  • 1/4 de taza de harina integral
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de margarina baja en calorías
  • 1 taza de yogur desnatado sabor a fresa
  • 1 cucharada de mermelada de fresa baja en calorías

Preparación Tortitas con mermelada de fresa

  • Tamizamos los 4 primeros ingredientes de la receta y los ponemos en un bol mediano.
  • Añadimos la margarina y removemos.
  • Poco a poco añadimos el yogur mientras removemos hasta que esté todo bien mezclado.
  • Ponemos al fuego una sartén antiadherente de unos 16 cm.
  • Vertemos en ella 1/4 de taza de la mezcla y la extendemos con la espumadera.
  • Cocinamos hasta que esté dorada por la parte de abajo; le damos la vuelta y doramos por el otro lado.
  • La ponemos en un plato y procuramos mantenerla caliente.
  • Repetimos la operación con el resto de la mezcla.
  • Hacernos, en total, 6 tortitas.
  • Encima de cada una de ellas, ponemos media cucharadita de mermelada de fresa y servimos.