Marmita de col china y tomate

Verduras

Recetas para dieta

Calorías por ración: 79

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Marmita de col china y tomate

  • 1 diente de ajo
  • 2 tazas de col china
  • 1 tomate mediano
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • - sal y pimienta para espolvorear

Preparación Marmita de col china y tomate

  • Picamos el ajo y la col.
  • Pelamos y picamos el tomate.
  • Calentamos el aceite en una cazar la mediana; añadimos el ajo y salteamos, con cuidado de que no se dore.
  • Agregamos la col, el tomate, la sal y la pimienta.
  • Taparnos y dejamos cocer a fuego lento unos 15 minutos o hasta que la col esté tierna.