Tarta de Zapallo

Tartas y Budines

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Tarta de Zapallo

• 1/2 Taza de azúcar rubia
• 2 cucharadas de maicena
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 y 1/2 taza de leche
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de harina
• 1 1/2 taza de puré de zapallo masa mil hojas (ver receta)

Preparación Tarta de Zapallo

• Batir el azúcar con la miel, la maicena, canela, harina, el puré de zapallo y leche.
• Volcar sobre la masa y hornear a temperatura moderada durante 50 minutos. Servir fría. Puede espolvorearle coco rallado una vez cocida.