Torta de Jojotos

Verduras

Cocina de Venezuela

Ingredientes para Torta de Jojotos

Para 8-10 personas.

  • 12 mazorcas frescas de maíz
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 2 tazas de leche
  • Azúcar y sal a gusto

Preparación Torta de Jojotos

  • 1. Rallar los granos de maíz. Mezclar con todos los otros ingredientes y verter en una fuente de horno enmantecada. Llevar a horno caliente hasta dorar.