Horneado siete capas

Acompañamientos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 203

Cantidad: Para 4 personas

Ingredientes para Horneado siete capas

• 1 taza de patatas en rodajas
• 1 taza de maíz en conserva
• 1 cebolla pequeña
• 1 pimiento verde pequeño
• 4 lonchas de bacon muy finas
• 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta
• 2 envases de salsa de tomate (500 g en total)
• 1 taza de agua
• 350 g de pechuga de pollo picada

Preparación Horneado siete capas

• Cortamos las patatas en rodajas.
• Escurrimos el maíz.
• Picamos la cebolla y el pimiento.
• Cortamos las lonchas de bacon.
• En una bandeja para hornear de unos 3 1 de capacidad aproximadamente, formamos una capa de patatas y maíz y espolvoreamos con sal y pimienta.
• Vertemos 1 taza de salsa de tomate y 1/2 taza de agua por encima.
• Ponemos la cebolla y el pimiento en otra capa.
• Extendemos la carne picada por encima y salpimentamos de nuevo.
• Volvemos a verter 1 taza de salsa de tomate y 1/2 taza escasa de agua.
• Partimos las lonchas de bacon por la mitad y las repartimos por encima.
• Cubrimos la bandeja con papel de aluminio.
• Horneamos a 180 °C durante 45 minutos.
• Retiramos el papel y horneamos 20 minutos más, hasta que el bacon quede crujiente.