Huevos al cuenco

Huevos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 193

Dificultad media alta

Cantidad: Para 4 personas

Ingredientes para Huevos al cuenco

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 100 g de tomate frito
  • 4 lonchas de jamón de York bajo en calorías
  • 4 huevos, sal y pimienta molida
  • 50 g de queso rallado bajo en calorías

Preparación Huevos al cuenco

  • Precalentamos el horno a 180 °C.
  • Untamos con aceite el fondo de 4 cuentos individuales y repartimos en ellos el tomate frito y el jamón cortado en tiras.
  • Agregamos las 4 claras de huevo, sazonamos con sal y pimienta.
  • Añadimos las 4 yemas en cada cuenco, espolvoreamos el queso rallado, horneamos de 8 a 10 minutos y servimos.