Salsa de mostaza con espárragos

Salsas

Recetas para dieta

Calorías por ración: 43

Cantidad: Para 4 personas

Ingredientes para Salsa de mostaza con espárragos

• 3 cucharadas de pimiento rojo picado
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 24 espárragos en conserva
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 cucharadita de crema de mostaza

Preparación Salsa de mostaza con espárragos

• Picamos el pimiento y el perejil.
• Colocamos los espárragos en una bandeja de servir.
• Espolvoreamos con pimiento picado y perejil.
• Mezclamos el aceite y la mostaza, batimos bien y esparcimos la salsa sobre los espárragos.