Pavo con pan de pita

Aves

Recetas para dieta

Calorías por ración: 278

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Pavo con pan de pita

• 225 g de pavo sin hueso y sin piel
• 1 tallo de apio
• 1/2 cebolla pequeña
• 2 cucharaditas de mayonesa baja en calorías
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 2 panes de pita integrales, de 25 g cada uno, aproximadamente
• - brotes de soja para adornar

Preparación Pavo con pan de pita

• Cocemos el pavo y lo cortamos en dados.
• Cortamos el apio y la cebolla en cubitos.
• Mezclamos en un bol todos los ingredientes de la receta excepto el pan de pita y los brotes de soja; dejamos la mezcla en el frigorífico durante 30 minutos.
• Cortamos cada pan de pita por el borde, de manera que abramos medio círculo.
• Los rellenamos con la mezcla y los adornamos con brotes de soja.