Bolsillo de pita

Entradas

Recetas para dieta

Calorías por ración: 360

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Bolsillo de pita

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino
• 1 cucharada de agua
• 1 pizca de eneldo
• 1 pizca de orégano
• - pimienta para espolvorear
• 60 g de queso semicurado
• 115 g de pepino
• 1/4 de taza (le rábanos en rodajas
• 1/2 cebolleta
• 2 panes de pita

Preparación Bolsillo de pita

• Mezclamos los 6 primeros ingredientes de la receta en un bol.
• Cortamos el queso en tiras, y el pepino y los rábanos en rodajas.
• Picamos la cebolleta.
• Agregamos al bol el resto de los ingredientes de la receta, salvo el pan de lila; removemos para que las verduras y el queso queden bien cubiertos con el aderezo.
• Cubrimos y dejamos en el frigorífico (Imante 1 hora como mínimo.
• I lacemos una hendidura en cada pita que llegue hasta la mitad del círculo, y la abrimos para formar un bolsillo.
• Rellenamos cada pita con la mitad de la ensalada preparada.