Merluza horneada al queso

Pescados y mariscos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 223

Cantidad: Para 4 personas

Ingredientes para Merluza horneada al queso

• 800 g de filetes de merluza congelada
• 3 cucharaditas de ajo picado
• 1 taza de pan integral rallado
• 3/4 de taza de queso parmesano rallado bajo en calorías
• 1 cucharada de albahaca seca
• 1 cucharadita de margarina

Preparación Merluza horneada al queso

• Descongelamos el pescado.
• Picamos el ajo.
• En un bol pequeño, mezclarnos el pan rallado, el queso rallado, la albahaca el ajo; reservamos.
• Derretimos la margarina en un cazo.
• Forramos el fondo de una bandeja para el horno con papel de aluminio y lo untamos de margarina con un pincel.
• Rebozamos los filetes de pescado en la mezcla del bol.
• Los trasladamos a la bandeja y horneamos a 180 °C durante 15 minutos, hasta que el pescado esté hecho.
• Se sirve en una fuente alargada.