Marmita de col china y tomate

Verduras

Recetas para dieta

Calorías por ración: 79

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Marmita de col china y tomate

• 1 diente de ajo
• 2 tazas de col china
• 1 tomate mediano
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• - sal y pimienta para espolvorear

Preparación Marmita de col china y tomate

• Picamos el ajo y la col.
• Pelamos y picamos el tomate.
• Calentamos el aceite en una cazar la mediana; añadimos el ajo y salteamos, con cuidado de que no se dore.
• Agregamos la col, el tomate, la sal y la pimienta.
• Taparnos y dejamos cocer a fuego lento unos 15 minutos o hasta que la col esté tierna.