Tomates asados

Verduras

Recetas para dieta

Calorías por ración: 46

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Tomates asados

• 2 tomates grandes y maduros
• 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo
• 1 pizca de pimienta blanca
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 hojas de lechuga grandes
• 4 rabanitos redondos

Preparación Tomates asados

• Precalentamos el horno a 200 °C.
• Lavamos los tomates, los partimos por la mitad y los ponemos en la bandeja del horno.
• Distribuirnos por encima la cebolla finamente picada, así como el ajo también picadito, espolvoreando la pimienta.
• Agregamos el aceite y lo dejamos en el horno durante unos 5 minutos.
• Colocamos las hojas limpias de lechuga en una fuente alargada y sobre ellas, los medios tomates ya hechos.
• Adornamos con los rabanitos cortados en forma de flor.