Buñuelos de Plátano

Postres

Cocina Italiana

Ingredientes para Buñuelos de Plátano

Para 4-6 personas.

• 3 plátanos verdes Aceite para freír Azúcar flor

Preparación Buñuelos de Plátano

• 1. Cortar los plátanos con cáscara en rodajas. Colocarlos por 2 horas a remojar en agua con sal. Escurrir y redondear cada rodaja con la mano para ensancharlas. Quitarles la cáscara y freír en aceite caliente. Servir espolvoreados con azúcar flor.