Plátanos Yum-Yum

Postres

Cocina de Centro América

Ingredientes para Plátanos Yum-Yum

Para 4 personas.

• 4 plátanos con cáscara
• 4 cucharadas de azúcar rubia

Preparación Plátanos Yum-Yum

• 1. Cortar el tallo de los plátanos. Hacer una incisión a lo largo, pero sin abrirlos por completo. Espolvorear el interior de cada uno con una cucharada de azúcar rubia.
• 2. Cerrar los plátanos y envolverlos en papel de aluminio. Poner en la parrilla y cocinar alrededor de 15 minutos.