Pastel de Choclo y Soya

Vegetales

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Pastel de Choclo y Soya

• 5 Choclos cocidos y desgranados
• 1/2 litro salsa blanca (ver receta)
• 1/2 taza de queso rallado
• 2 tazas de porotos de soya cocidos y pelados

Preparación Pastel de Choclo y Soya

• Colocar los ingredientes en una fuente para horno, previamente aceitada. Agregar sal a los porotos y choclo. Espolvorear pon germen de trigo y hornear hasta dorar.