Arroz con Tomate y Queso

Acompañamientos

Cocina de Panamá

Ingredientes para Arroz con Tomate y Queso

Para 4 personas.

• 1/2 kg. de arroz cocinado
• 1 taza de pimentones picados
• 1 taza de tomates picados
• 5 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta
• 1/2 taza de queso tipo Cheddar rallado

Preparación Arroz con Tomate y Queso

• 1. Mezclar todos los ingredientes, menos el queso y colocarlos en un molde enmantecado. Espolvorear el queso encima. Colocar en un horno a 3502 por 20 minutos o hasta que esté bien cocinado y dorado.