Entrecot a la naranja

Carnes

Recetas para dieta

Calorías por ración: 280

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Entrecot a la naranja

• 1 cucharada de aceite de oliva
• - sal
• 2 entrecot gruesos (200 g cada uno, aproximadamente)
• - zumo de naranja

Preparación Entrecot a la naranja

• Untamos bien de aceite los entrecotes, por ambos lados, y los reservamos.
• Precalentamos una bandeja de asar durante unos minutos.
• Espolvoreamos la fuente con sal y luego colocamos la carne, apretándola bien contra el fondo por ambos lados.
• Los hacemos durante 2 o 3 minutos por cada lado.
• Al momento de servir, los rociamos con zumo de naranja.