Ensalada de verduras aliñadas

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Recetas para dieta

Calorías por ración: 127

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Ensalada de verduras aliñadas

• 1/2 taza de coles de Bruselas
• 1/2 taza de cebollitas francesas
• 400 g de brécol
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de zumo de limón
• - sal y pimienta para espolvorear

Preparación Ensalada de verduras aliñadas

• Cortamos las coles de Bruselas (ya cocidas) por la mitad.
• Cocemos las cebollitas. Mezclamos las verduras en un bol mediano.
• Para preparar el aliño, mezclarnos los ingredientes que no sean verduras en un bol pequeño; con un batidor manual de varillas, batimos durante 1 minuto.
• Vertemos sobre las verduras y removemos.