Pan amarillo

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Recetas para dieta

Calorías por ración: 172

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Pan amarillo

  • 1 rebanada de pan,
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de agua
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 pizca de colorante
  • 2 cucharaditas de margarina baja en calorías

Preparación Pan amarillo

  • Partimos el pan, sin corteza, en taquitos.
  • En un bol mediano, batimos los huevos ligeramente.
  • Añadimos el agua, la canela, la sal y el colorante y removemos.
  • Agregamos los trocitos de pan y dejamos reposar durante 15 minutos.
  • Derretimos la margarina en una sartén plana antiadherente; añadimos la mezcla anterior, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta que la parte de abajo esté dorada.
  • Con una espumadera, despegamos los bordes de la torta y depositamos en un plato, sin dar la vuelta a la sartén, haciendo que se deslice desde la sartén al plato.
  • Volvemos a depositar la torta en la sartén sobre el lado contrario, para que queden ambos lados dorados, y servimos.