Guisantes con pasta

Legumbres

Recetas para dieta

Calorías por ración: 185

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Guisantes con pasta

  • 1 cucharadita de albahaca fresca picada
  • 100 g de pasta en coditos
  • 3/4 de taza de caldo de pollo concentrado
  • 1/2 taza de guisantes congelados
  • - sal y pimienta blanca para espolvorear

Preparación Guisantes con pasta

  • Picamos la albahaca.
  • Cocemos los coditos hasta que estén al dente, unos 7 minutos.
  • En una cazuela, llevamos el caldo a ebullición, añadimos los guisantes y los cocinamos durante 3 minutos.
  • Agregamos los coditos, la albahaca, la sal y la pimienta.
  • Mantenemos a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que la mayor parte del caldo se haya absorbido.