Lechuga con colas de cangrejo

Pescados y mariscos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 212

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Lechuga con colas de cangrejo

  • 200 g de carne de cangrejo en conserva
  • 1 cucharada de cebolleta picada
  • 3 cucharadas de pimiento rojo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de mayonesa baja en calorías
  • 2 cucharaditas de salsa ketchup
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • - pimienta blanca para espolvorear
  • 2 hojas de lechuga grandes

Preparación Lechuga con colas de cangrejo

  • Preparamos la carne de cangrejo.
  • Picamos la cebolleta, el pimiento y el perejil; los mezclamos en un bol con la carne de cangrejo.
  • En un bol pequeño aparte, mezclamos la mayonesa, el ketchup, el zumo de limón y la pimienta; lo añadimos al primer bol.
  • Abrimos las hojas de lechuga y las rellenamos con la ensalada de cangrejo.