Fondue de frutas

Postres

Recetas para dieta

Calorías por ración: 97

Dificultad media alta

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Fondue de frutas

  • 100 g de yogur desnatado con sabor a limón
  • 100 g de requesón bajo en calorías
  • 1 cucharada de miel de abejas
  • fruta fresca: peras, uvas, fresas, higos, granada, cerezas, dátiles...
  • 2 tenedores de fondue

Preparación Fondue de frutas

  • En un bol, ponernos el yogur y el requesón (ambos muy fríos) y lo batimos hasta obtener una pasta suave. Añadirnos la miel y mezclamos de nuevo.
  • Ponemos el recipiente en el centro de una fuente redonda y a su alrededor las frutas (limpias, peladas, deshuesadas y troceadas o enteras, según su volumen), distribuidas con gusto.
  • Servirnos en esa disposición junto a los tenedores de fondue, con los que pinchamos las frutas y las rebozamos en la crema antes de degustarlas.