Fondue de frutas

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Recetas para dieta

Calorías por ración: 97

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Fondue de frutas

• 100 g de yogur desnatado con sabor a limón
• 100 g de requesón bajo en calorías
• 1 cucharada de miel de abejas
• fruta fresca: peras, uvas, fresas, higos, granada, cerezas, dátiles...
• 2 tenedores de fondue

Preparación Fondue de frutas

• En un bol, ponernos el yogur y el requesón (ambos muy fríos) y lo batimos hasta obtener una pasta suave. Añadirnos la miel y mezclamos de nuevo.
• Ponemos el recipiente en el centro de una fuente redonda y a su alrededor las frutas (limpias, peladas, deshuesadas y troceadas o enteras, según su volumen), distribuidas con gusto.
• Servirnos en esa disposición junto a los tenedores de fondue, con los que pinchamos las frutas y las rebozamos en la crema antes de degustarlas.