Helado de café

Postres

Recetas para dieta

Calorías por ración: 250

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Helado de café

• 3 cucharadas de café molido mezcla
• 1/2 vaso de agua hirviendo
• 1/2 vaso de leche desnatada
• 1 cucharada de hielo picado
• 2 cucharaditas de pastramo

Preparación Helado de café

• Primero ponemos el café en en un recipiente grande como un bol y agregamos agua hirviendo.
• A continuación removemos bien, procedemos a tapar el bol y lo dejamos en reposo por unos 20 minutos.
• Filtramos el café con un colador de tela, se añade la leche (muy fría), el hielo y el pastramo, pasándolo por la batidora.
• Lo vertemos en una jarra de cristal y lo dejarnos en el congelador del frigorífico por espacio de 3 minutos.