Orejones con requesón

Postres

Recetas para dieta

Calorías por ración: 89

Dificultad media

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Orejones con requesón

  • 8 orejones (melocotones secos)
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 ramita de canela
  • 200 g de requesón bajo en calorías

Preparación Orejones con requesón

  • Ponemos los orejones en una cazuela pequeña.
  • Añadimos el agua indicada, el zumo de limón y la canela.
  • Dejamos cocer a fuego lento durante 15 minutos.
  • Retiramos la rama de canela.
  • Lo ponernos en un recipiente de cristal, mezclamos los orejones con el requesón y dejamos enfriar.
  • Ponemos en el frigorífico hasta que la mezcla espese.
  • Servirnos en copas de helado.