Postre de mango y piña

Postres

Recetas para dieta

Calorías por ración: 95

Dificultad media alta

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Postre de mango y piña

  • 1/2 mango pequeño muy maduro
  • 1/2 taza de piña triturada en conserva natural
  • 1/2 taza de piña triturada en conserva
  • 3/4 de taza de leche desnatada
  • 1/2 cucharadita de zumo de limón natural

Preparación Postre de mango y piña

  • Pelamos el mango y lo cortamos en trozos.
  • Escurrirnos la piña y reservamos el jugo.
  • Ponemos el mango y la leche en el vaso de la batidora o robot de cocina; añadimos el jugo de piña y el zumo de limón y batirnos hasta que no tenga grumos.
  • Vertemos en una bandeja pequeña y congelarnos hasta que adquiera la consistencia del helado casi derretido.
  • Sacamos del congelador e introducimos en el vaso de la batidora o robot de cocina; batimos de nuevo.
  • Añadimos la piña y batimos.
  • Repartimos en dos copas de helado y dejamos en el congelador hasta que esté firme, pero sin llegar a estar sólido.