Postre de mango y piña
Postres
Recetas para dieta
Calorías por ración: 95
Dificultad media altaCantidad: Para 2 personas
Ingredientes para Postre de mango y piña
- 1/2 mango pequeño muy maduro
- 1/2 taza de piña triturada en conserva natural
- 1/2 taza de piña triturada en conserva
- 3/4 de taza de leche desnatada
- 1/2 cucharadita de zumo de limón natural
Preparación Postre de mango y piña
- Pelamos el mango y lo cortamos en trozos.
- Escurrirnos la piña y reservamos el jugo.
- Ponemos el mango y la leche en el vaso de la batidora o robot de cocina; añadimos el jugo de piña y el zumo de limón y batirnos hasta que no tenga grumos.
- Vertemos en una bandeja pequeña y congelarnos hasta que adquiera la consistencia del helado casi derretido.
- Sacamos del congelador e introducimos en el vaso de la batidora o robot de cocina; batimos de nuevo.
- Añadimos la piña y batimos.
- Repartimos en dos copas de helado y dejamos en el congelador hasta que esté firme, pero sin llegar a estar sólido.