Tostada de almendras y miel
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Recetas para dieta
Calorías por ración: 194
Dificultad mediaCantidad: Para 2 personas
Ingredientes para Tostada de almendras y miel
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche desnatada
- - edulcorante artificial equivalente a 2 cucharaditas de azúcar (opcional)
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
- 1 pizca de canela
- 2 rebanadas de pan integral
- 10 g de margarina baja en calorías
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharaditas de almendras picadas
Preparación Tostada de almendras y miel
- En un bol poco profundo, mezclamos los huevos con la leche, el edulcorante (al gusto), la vainilla y la canela.
- Ponemos el pan en esta mezcla, dándole la vuelta para que empape por ambos lados.
- Lo dejamos un rato hasta que absorba la mayor parte del líquido.
- Derretimos la margarina en una sartén y añadimos el pan; vertemos los restos de la mezcla de huevos sobre el pan.
- Cocinamos hasta que se dore por ambos lados. Lo ponemos en una fuente de horno antiadherente; untamos cada rebanada con 1/2 cucharadita de miel y espolvoreamos con las almendras picadas.
- Tostamos durante unos minutos y servimos inmediatamente.