Muesli

(Ideal para desayuno)

Se licuan las bananas en 1 1/2 tazas de agua con la ralladura de limón. (en lugar de agua puede utilizar jugo de huesillos o de frutas).
Agregar la avena tostada (la avena se tuesta a fuego medio en un sartén limpio hasta que su color se pone dorado siempre revolviendo y cuidando que no se queme). Colocar en el refrigerador por un par de horas.
Servir con frutas cortadas en cubitos, pueden ser manzanas, duraznos, piña, chirimoya, plátanos, ciruelas, damascos, etc. Agregar las nueces y las pasas. Si lo desea endulce con miel.
Puede mezclarlo con yogur.