Souffle de Limon sin Coccion

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Cocina Vegetariana

Ingredientes para Souffle de Limon sin Coccion

  • 1 Paquete de gelatina de limón
  • 1 limón (zumo de y su corteza rallada)
  • 140 mililitros de nata batida o crema de leche
  • 1 naranja

Preparación Souffle de Limon sin Coccion

  • Hacer la gelatina utilizando 425 mililitros de líquido (el zumo de limón más agua).
  • Agregar la corteza rallada del limón y apartar para que enfríe. Cuando empiece a afirmarse, añadir la nata batida, remover, poner en una fuente de soufflé y dejar asentar bien.
  • Decorar con rodajas de naranja antes de servir.